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苏北鲁南地区糯米价格开始出现上涨

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自节后以来，由于市场对糯米、糯米粉的需求量剧减，市场消费量的减少带来价格的走低，然而进入二月下旬三月上旬以来，在粳稻石斛米市场涨声一片的强力拉升下，糯米市场也不甘不寂寞，价格出现上扬走势。

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业内人士分析认为，近期苏北鲁南地区糯稻米价格出现上涨的原因除了受到粳稻米市场连续上涨的拉动外，还有其它原因：

一是该地区糯稻种植面积少，库存量不足。近几年，苏北鲁南地区的水稻种植面积持续下滑，而糯稻由于产量低、收入不稳，播种面积更是不断减少，造成该地区糯稻米多依靠外地购进。

二是受周边地区近期糯稻米市场价格上涨的影响，进入二月下旬三月上旬以来，周围的安徽、浙江糯稻米价格均呈现出不同幅度的上扬，这对苏北地区的糯稻米市矮菜棕场直接产生影响。

三是通过节后一段时间的消费，居民家中的糯米贮存量减少或已没有，迎来又一轮的消费期。